Come si prepara
Per prima cosa procedere con la cottura dell'orzo seguendo le indicazioni di tempo riportate sulla confezione.
Preparare tutte le verdure tagliandole molto finemente e procedere con la preparazione dell'insalata.
IL CONSIGLIO:
Per un risultato ancora più saporito è possibile spadellare i gamberetti a fiamma vivace per pochissimi minuti condendo da subito con pepe ed erba cipollina.
Si possono anche utilizzare dei gamberi freschi scegliendo di farli bollire o di cuocerli in padella sempre a fiamma vivace per pochissimi minuti.
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