Come si prepara
Come si prepara
Per prima cosa tirare fuori dal frigorifero i formaggi, una mezz’ora prima di preparare il tagliere.
Passato il tempo, comporre il tagliere alternando formaggi e salumi avendo cura di adagiare i salumi dandogli un po' di volume per un effetto estetico migliore.
Terminare arricchendo il tagliere con frutta a piacere e insaporendo soprattutto i formaggi a pasta molle con del pepe.
IL CONSIGLIO:
Per un tagliere ancora più goloso si possono preparare dei crostini di pane caldo e croccante abbinando ai formaggi delle confetture e del miele.
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